Wir sind der schweizer Food-Trendsetter für lang haltbare Esswaren.
Bei den Sardellen unterscheidet man vor allem zwischen der Europäischen Sardelle (Engraulis encrasicolus) und der Südamerikanischen (Engraulis ringens). Dabei gilt die Europäische Sardelle als die hochwertige weshalb wir auch diese Spezies im Sortiment haben. Die kleinen Fische werden eingesalzen und geben vielen Speisen, mit ihrem pikant-würzigem Geschmack, das gewisse etwas. Durch das Salz werden die Speisefische nicht nur konserviert, sondern es setzt auch eine Fermentation ein, welche den Fisch «gart». Dadurch verbessert sich der Geschmack und die Qualität. Die Sardellen lassen sich hervorragend zu einer Sardellenpaste verarbeiten. Weitere leckere Verwendungsmöglichkeiten sind die Sardellen Pizza oder Pasta mit Sardellen.
Gewicht
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Netto Gewicht: 50 g
Abtropfgewicht: 33 g |
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Herkunft
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MA
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Inverkehrbringer
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Gottfried Hirtz AG, 8600 Dübendorf
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Zutaten
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Sardellenfilets 60%, Olivenöl 34%, Salz min. 15.5% in den Sardellenfilets.
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Allergene
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Fisch |
Sachbezeichnung
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Sardellenfilets gelegt in Olivenöl
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Energie
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1767kj (422kcal)
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Fett
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38.5g
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Kohlenhydrate
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1.9g
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Eiweiss
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17g
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Salz
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15.8g
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weitere Informationen
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Das Produkt entspricht der Schweiz. Gesetzgebung. Die Ware unterliegt einer laufenden Qualitätskontrolle. Lagertemperatur: Nach dem Kauf bitte kühl lagern. |
Interne Artikel Nr.
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0104.0620
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Das Delistore-Team besteht aus leidenschaftlichen Foodtrend-Jägern, welche die Genüsse der Welt in die Schweiz bringen möchte. Neben internationalen Trouvaillen suchen wir auch in der Schweiz artisanale Produkte. Delistore soll Deine Plattform für den Einkauf von auserwählten Lebensmitteln sein. Unser Sortiment wird laufend ausgebaut und die Kategorien versuchen wir den heutigen Kundenbedürfnissen anzupassen. Lass uns wissen, falls Du im Ausland ein Produkt gesehen hast und dieses in der Schweiz nicht findest!
Logistisch werden wir von einem Schweizer Traditionsunternehmen unterstützt, welches seit über 100 Jahren Erfahrung im Importieren von Konserven- und Trockenwaren hat. Die sogenannten Kolonialwaren sind nicht nur lange haltbar, sondern vor allem vielfältig einsetzbar.
Als passionierte Foodscouts haben wir es uns zur Aufgabe gemacht unsere Kunden mit Kolonialwaren von bester Qualität zu versorgen. Aber unser Sortiment besteht nicht nur aus eingelegten Fischen wie Sardellen und Sardinen, sondern auch aus schmackhaftem Hummus und kreativen Suppen. Uns geht es nicht nur darum die Schweizer Küchen mit lange haltbaren Nahrungsmitteln auszustatten. Vielmehr haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Kulinarik aller Kontinente mittels ausgewählter und qualitativ hochstehender Produkte auf den Schweizer Teller zu bringen.
Lieferung / Ablauf und Qualität der Produkte einwandfrei, klasse Leistung!
Mit der Bestellung und der schnellen Abwicklung sind wirwieder sehr zufrieden. Die Morcheln und Steinpilze sind von top Qualität.
Beeindruckend wie schnell geliefert wird! Am Mittag bestellt am nächsten Tag ist die Ware bereits im Briefkasten. Einfach top!
alles supper weiter so👍👍👍👍