
Wir sind der schweizer Food-Trendsetter für lang haltbare Esswaren.
Geschälte schwarze Knoblauchzehen von La Abuela Carmen werden durch einen natürlichen Reifungsprozess gewonnen, der über einen längeren Zeitraum kontrollierte Temperatur und Luftfeuchtigkeit kombiniert und dem keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe zugesetzt werden.
Der Geschmack ist eine perfekte Mischung zwischen der Süße von Melasse, den würzigen Nuancen von natürlichem Knoblauch und einem Hauch von Lakritz. Bei der Umwandlung von frischem Knoblauch in schwarzen Knoblauch finden zahlreiche biochemische Reaktionen statt, die seine Eigenschaften konzentrieren, darunter Antibiotika, Antiseptika, Kreislauf-, Bluthochdruck-, Expektorans-, Diuretika-, Verdauungs- und Antioxidationsmittel. Darüber hinaus enthält schwarzer Knoblauch essentielle Aminosäuren für den Körper. Zahlreiche entwickelte Forschungsarbeiten belegen die vorteilhaften Eigenschaften seines Verbrauchs. Es ist nicht nur als gesundes Lebensmittel gefragt, es wird derzeit zu einer modischen Zutat in der Haute Cuisine und der kreativen Küche, da es einen echten Geschmack hat, der mit Umami verwandt ist, dem berühmten fünften Geschmack zusammen mit den bekannten süßen, salzigen, sauren und bitteren.
Gewicht
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Netto Gewicht: 85 g
Abtropfgewicht: 60 g |
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Herkunft | Spanien |
Inverkehrbringer
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Gottfried Hirtz AG, 8600 Dübendorf
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Zutaten
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Biologischer Knoblauch |
Allergene | Keine. |
Energie
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1103kj (260kcal)
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Fett
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0g
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Kohlenhydrate
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54g
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Eiweiss
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10g
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Salz
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0.04g
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weitere Informationen
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Das Produkt entspricht der Schweiz. Gesetzgebung. Die Ware unterliegt einer laufenden Qualitätskontrolle.
Lagertemperatur: ungeöffnet beim kühl und trocken Lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Mindesthaltbarkeit: 30 Tage nach Auslieferung |
Interne Artikel Nr.
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0212.1930
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*Lieferkosten bis 30 kg: Pauschal CHF 10.- |
Das Delistore-Team besteht aus leidenschaftlichen Foodtrend-Jägern, welche die Genüsse der Welt in die Schweiz bringen möchte. Neben internationalen Trouvaillen suchen wir auch in der Schweiz artisanale Produkte. Delistore soll Deine Plattform für den Einkauf von auserwählten Lebensmitteln sein. Unser Sortiment wird laufend ausgebaut und die Kategorien versuchen wir den heutigen Kundenbedürfnissen anzupassen. Lass uns wissen, falls Du im Ausland ein Produkt gesehen hast und dieses in der Schweiz nicht findest!
Logistisch werden wir von einem Schweizer Traditionsunternehmen unterstützt, welches seit über 100 Jahren Erfahrung im Importieren von Konserven- und Trockenwaren hat. Die sogenannten Kolonialwaren sind nicht nur lange haltbar, sondern vor allem vielfältig einsetzbar.
Als passionierte Foodscouts haben wir es uns zur Aufgabe gemacht unsere Kunden mit Kolonialwaren von bester Qualität zu versorgen. Aber unser Sortiment besteht nicht nur aus eingelegten Fischen wie Sardellen und Sardinen, sondern auch aus schmackhaftem Hummus und kreativen Suppen. Uns geht es nicht nur darum die Schweizer Küchen mit lange haltbaren Nahrungsmitteln auszustatten. Vielmehr haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Kulinarik aller Kontinente mittels ausgewählter und qualitativ hochstehender Produkte auf den Schweizer Teller zu bringen.
Lieferung / Ablauf und Qualität der Produkte einwandfrei, klasse Leistung!
Mit der Bestellung und der schnellen Abwicklung sind wirwieder sehr zufrieden. Die Morcheln und Steinpilze sind von top Qualität.
Beeindruckend wie schnell geliefert wird! Am Mittag bestellt am nächsten Tag ist die Ware bereits im Briefkasten. Einfach top!
alles supper weiter so👍👍👍👍